Idag var jag ute i svampskogen igen. Det är så roligt nu, så hade jag inte jobb och familj så skulle jag säkert tillbringa den mesta tiden där! :)
Idag resulterade skörden i svamppaj, svampstuvning och svampsallad. Jag är så stolt, för jag hittade tio olika sorters svampar. Och jag tror faktiskt inte att någon behöver magpumpas.
Svamppajen är förstås gjord utan vetemjöl, med bovetemjöl och lite kokosmjöl, smör och ost.
Härliga tider.
SvaraRaderaLite synd att man har ett jobb ibland faktiskt ;).
Pass på nu medan kvällarna är ganska ljusa. Och spara lite lyx till vintermörkret.
Mia