Allt fler köper ekologisk mat

Enligt Luomuliitto (ung. Ekoförbundet) köper allt fler ekologisk mat. Särskilt vanligt är det bland unga och familjer med små barn. Hushållen som aktivt köper ekologisk mat har ökat från 5 till 7 % de senaste två åren. Antalet s.k. aktiva hushåll ärca 175.000 i Finland. Också de som inte aktivt, men i alla fall regelbundet köper en del ekologisk mat har stigit till 22 % av alla hushåll. Största delen av all ekologisk mat köps i stormarketar. Ca 18 % är sånt som köps utanför dagligvaruhandeln.

Att det är unga och familjer med små barn som ofta köper ekologisk mat måste ju betyda att ekologiska produkter har framtiden för sig. De unga bildar kanske också familj så småningom och börjar köpa till allt fler. De små barnen blir äldre och börjar äta mera. Och blir vana att äta ekologisk mat.